Прогресс биотехнологий: от пармезана до больших данных и модификации человека

Что такое биотехнологии? Где и для чего они используются? Какое применение биотехнологии нашли в пищевой промышленности и медицине? Артур Залевский, структурный биоинформатик, аспирант факультета биоинженерии и биоинформатики МГУ имени М. В. Ломоносова, младший научный сотрудник Первого МГМУ имени И. М. Сеченова рассказывает, как современные биотехнологии преобразуют мир, какую роль в их развитии играет искусственный интеллект, как генная инженерия меняет меняет медицину и с какими проблемами сталкиваются учёные при внедрении биотехнологий. Выражаем благодарность Просветительскому проекту «МатЧасть» за помощь в организации съёмок на «Geek Picnic 2019» в Краснодаре. Благодарим за съёмку и монтаж краснодарское отделение НаукаPRO – Александра Пащенко. Друзья, если вы хотите, чтобы наши видеоролики появлялись чаще, поддержите наш некоммерческий проект: nauka-pro.ru/podderzhat-proekt наука, научпоп, артур залевский, мгу, мгму, биотехнологии, развитие биотехнологий, биоинформатика, пищевая промышленность, медицина, биоинженерия, искусственный интеллект, генная инженерия, генетика, днк, рнк, гельфанд, михаил гельфанд, постнаука, пост наука, гик пикник, geek picnic, geekpicnic