Пироги. Иллюстрированный сборник рецептовТекст
Ваш доход с одной покупки друга: 49 ₽
- Объем: 190 стр. 192 иллюстрации
- Жанр: кулинария, руководства
В этой книге мы рассказываем, как готовить вкусные пироги и пирожки с мясной начинкой, пироги с овощами и сыром, а также сладкие пироги. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми фотографиями. Даже начинающий кулинар легко сможет готовить по книге Александра и Ирины. Александр Эль и Ирина Доброхотова более тридцати лет готовят известные во всем мире блюда. Наш принцип — готовить кушанья только из натуральных продуктов, которые несут людям здоровье и долголетие!
- Возрастное ограничение: 0+
- Дата выхода на ЛитРес: 07 июля 2019
- Дата написания: 2019
- Объем: 190 стр. 192 иллюстрации
- Составитель:
Дмитрий Лебединский - Редактор:
Екатерина Лебединская - Правообладатель: ЛитРес: Самиздат
- Оглавление
Отличная книга. Шикарные рецепты и иллюстрации. Рецепты уникальные и продуманные. Ничего лишнего, все по делу.
Спасибо большое за ваш труд!
Книга содержит большое количество разнообразных рецептов пирогов. Особенно разнообразны начинки. Но вот о тесте сказано достаточно мало, к примеру: «вымесить густое тесто». Для теста важно указать время вымешивания, также важно знать, что соотношение муки и воды, при использовании муки разных производителей, тоже будет отличаться! Ничего не сказано и о толщине раскатки теста для пирогов, что, без сомнения, повлияет на время выпечки.
Мне кажется, книге не хватает подробности.
Оставьте отзыв
Напишите отзыв и получите 25 бонусных рублей на ваш счёт ЛитРес
На что хотите пожаловаться?
Сообщение отправлено
Наши модераторы проверят книгу
в ближайшее время.
Спасибо, что помогаете нам.
Сообщение уже отправлено
Наши модераторы проверят книгу
в ближайшее время.
Спасибо, что помогаете нам.
