Молочные продукты

Доступно по подписке

Не выбран

Доступно в абонементе

Не выбран

Формат

Текст

Аудио

Язык

Русский

Высокая оценка

Не выбран

Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд

Со скидкой по акции

Не выбран

Авторы Литрес

Не выбран

Эксклюзивы

Не выбран

Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для СПО В. В. Пеленко и др.

182 ₽

Готовим с сыром

Коллектив авторов

Текст

181,82 ₽

или по подписке

Молочные реки, кисельные берега Оксана Мицкевич

Текст

54,99 ₽

или по подписке

Лечебное питание. Самая эффективная йогуртовая диета

Текст

29 ₽

или по подписке

Промышленное молочное козоводство. Учебник для вузов Владимир Иванович Трухачев и др.

1 027 ₽

Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие для СПО

А. В. Мамаев и др.

897 ₽

Молочные традиции и их эволюция Ния Симакова

Текст

199 ₽

или по подписке

Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие для СПО Т. Н. Евстигнеева и др.

1 079 ₽

Основы технологии машинного доения коров. Учебное пособие для вузов Ю. П. Загороднев

592 ₽

Совершенствование конструкции кожухотрубных аппаратов. Аппаратурное оформление процесса первичного охлаждения молока Павел Галкин

880 ₽

Молоко. Все что нужно о нем знать.Иван Меренков

Аудио

49 ₽

или по подписке

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов О. К. Гогаев и др.

1 404 ₽

Машины и технологии в молочном животноводстве. Учебное пособие для СПО В. Ю. Фролов и др.

1 300 ₽

Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное пособие для СПО Любовь Владимировна Голубева

1 326 ₽

Кисломолочные продукты вкусные, целебные. Готовим, едим, лечимся И. С. Пигулевская Читает Авточтец

Технология производства молока. Учебник для вузов Г. В. Родионов и др.

1 157 ₽

Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для СПО Г. В. Родионов и др.

605 ₽

Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства Владимир Зимняков

Текст

160 ₽