пищевые добавки книги

Что почитать, выбрать лучшие и популярные
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
Processed Cheese and AnaloguesAdnan Tamime Y.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
23 152,95 ₽
Chemistry and Technology of Flavours and Fragrances
David Rowe
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
29 119,18 ₽
Food Stabilisers, Thickeners and Gelling Agents
Alan Imeson
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
24 872,64 ₽
Milk and Dairy Products as Functional Foods
Ara Kanekanian
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
20 827,46 ₽
Decontamination of Fresh and Minimally Processed ProduceVicente Gomez-Lopez M.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
23 350,96 ₽