Производство пищевых продуктов

Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза. Учебное пособие для вузов
О. Т. Муллакаев и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
2 243 ₽
Термины и определения в индустрии питания. Словарь. Учебно-справочное пособие для СПО
Л. А. Маюрникова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
774 ₽
Прикуси языкЯнис Прошкинас
Подкаст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
бесплатно
История еды: правда или миф?Антон Голодов
Подкаст
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
бесплатно
Энциклопедия пекаря. Современные технологии и нормативыАлександр Романов
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
1 800 ₽
или по подписке
Конкурентоустойчивое развитие производства продуктов здорового питания в предприятиях пищевой промышленности БеларусиВ. Г. Гусаков и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
629 ₽
или по подписке
Механизация и технология животноводства. Часть 2
Александр Яшин и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
160 ₽
Контроль безопасности и качества продуктов питания и товаров детского ассортиментаА. А. Родин и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
534 ₽