Кулинарное искусство

Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
Книги в процессе
Не выбран
Сквозь пыль веков. Один рецепт на двоихНина Тарасова
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 66 оценок
199 ₽
или по подписке
Cоль, жир, кислота, жар. Главные элементы хорошей кухниСэмин НосрэтПеревод Людмила Третьяк
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
3 360 ₽
или по подписке
The Food Lab. Лаборатория едыДж. Кенджи Лопес-АльтПеревод Елена Кручинина
Текст PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 30 оценок
2 749 ₽
Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техникПеревод Эльвира Веселкова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 15 оценок
2 199 ₽
или по подписке
Идеальные завтраки. Утро начинается с красотыАртём Князев
Текст PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 5 оценок
609 ₽
или по подписке
Мировая кухня. Карманная книга рецептов
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
619 ₽
Ментальная кухняЮрий Винокуров и др.Читает Андрей Федоренко
Аудио
Средний рейтинг 4,7 на основе 63 оценок
359 ₽
или по подписке
Вам понадобятся яйца. Рецепты завтраков от кафе EGGSELLENTСветлана Михалева и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 82 оценок
579 ₽
или по подписке
Кондитер Ивана ГрозногоПавел Смолин
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 18 оценок
189 ₽
Выпечка по ГОСТуИрина Чадеева
Текст PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 262 оценок
509 ₽
или по подписке
Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостяхСачиё ХарадаПеревод Яна Юрышева
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 7 оценок
829 ₽
или по подписке
Хлеб с русским характером. Традиции ремесленного хлебопечения и рецепты на закваскеАнастасия Батурина
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
629 ₽
Сквозь пыль веков. Один рецепт на двоих.Нина ТарасоваЧитает Литрес Авточтец
Аудио
Средний рейтинг 4,9 на основе 8 оценок
199 ₽
или по подписке
Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста
Сборник
Текст
Средний рейтинг 4,6 на основе 92 оценок
279 ₽
или по подписке
Кулинарная книга The Sims. Неофициальное издание. Жареный сыр, чили кон карне, торт-мороженое «Аляска» и еще 85 рецептов, которые прокачают навык кулинарии и закроют потребность «Питание»Тейлор О’ХаллоранПеревод ИП Макеева
Текст PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 6 оценок
699 ₽
или по подписке
Подробная памятка повараКараев Хетаг
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
349 ₽
ПоварЛ. Г. Шатун
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
399 ₽
или по подписке
Готовим полезное вкусно. 70 лучших рецептов для правильного питанияСергей Обложко
Текст PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 89 оценок
349 ₽
или по подписке
Русский хлеб на закваске. Рецепты и история традиционных хлебов и выпечкиОльга Войнова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 8 оценок
609 ₽
или по подписке
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведенияПелагея Александрова-Игнатьева и др.
Текст
Средний рейтинг 4,1 на основе 32 оценок
549 ₽
или по подписке
Технология приготовления пищиВалентина Богушева
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
649 ₽
или по подписке
Большая история гастрономии. Кулинарное искусство Франции: от Средневековья до Новейшего времениЛоик БьенассиПеревод Ангелина Пушкина
Текст PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 2 оценок
549 ₽
или по подписке
Выпечка, мучные и кондитерские изделияВильям Похлёбкин
Текст
Средний рейтинг 4,6 на основе 11 оценок
269 ₽
или по подписке
Тарты как торты. Готовьте, как профессиональный кондитер. Большой учебникМелани ДюпюиПеревод Яна Юрышева
Текст PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 11 оценок
659 ₽
или по подписке