Основной контент книги Я — менеджер вкуса. Говорим о стейках из принтера и будущем искусственной еды

Подкаст

Длительность выпуска 35 мин.

2023 год

Я — менеджер вкуса. Говорим о стейках из принтера и будущем искусственной еды

автор

даниил дугаев

Подкаст

Оставить отзыв

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе

О подкасте

Химик-флейворист и основательница бренда альтернативного мяса рассуждают о будущем еды — от предрассудков в отношении синтезированной еды до 3D-печати стейков.

Последнее обновление:

1 ноября 2023

Что такое подкаст?