Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 2,61 ₽ с покупки её другом.
Подкаст
Длительность выпуска 04 мин.
2017 год
Английский заварной крем
26 ₽
О подкасте
Английский заварной крем - вещь непростая. Даже у него есть две разновидности: с мукой и крахмалом, или без них.
От наличия этих двух компонентов крем будет либо более жидким (первый случай) и будет лишь основой для блюда, либо более густой - как лучший вариант для яркого акцента в тортах и пирожных.
Последнее обновление:
25 ноября 2021
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Описание подкаста
Английский заварной крем - вещь непростая. Даже у него есть две разновидности: с мукой и крахмалом, или без них.
От наличия этих двух компонентов крем будет либо более жидким (первый случай) и будет лишь основой для блюда, либо более густой - как лучший вариант для яркого акцента в тортах и пирожных.