В этой книге, кроме рецептов блюд и рекомендаций по их приготовлению в микроволновой печи, будет дана и краткая информация по воздействию питательных и биологически активных веществ потребляемой пищи на организм человека и его функции.

Наша пища состоит из питательных веществ, которые можно условно разделить на несколько групп:

1. Белки – строительный материал для клеток и тканей;

2. Углеводы и жиры – энергетический материал для жизнедеятельности организма;

3. Витамины, минеральные соли и микроэлементы – регуляторы жизнедеятельности человека.

Правильно и разнообразно питаясь, человек поддерживает определенное равновесие в огромном количестве происходящих процессов в организме, а также необходимый кислотно – щелочной баланс.

Подробная информация

Возрастное ограничение: 12+
Дата выхода на ЛитРес: 30 сентября 2014
Дата написания: 2010
Объем: 230 стр. 13 иллюстраций

ISBN: 978-5-93642-230-0
Составители: Л. А. Калугина, Р. Н. Кожемякин
Правообладатель: ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ
Оглавление

Книга «Готовим в микроволновой печи» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.

Книга входит в серию
«Домашняя библиотека (Аделант)»

- 15%

Оставить отзыв

Напишите отзыв

Получите 100 бонусных рублей
на ваш счет в ЛитРес.

Напишите содержательный отзыв
длиной от 120 знаков