производство консервов

Жанры
пищевая промышленность
производство консервов
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
2517550 " Назаров Михаил Николаевич" Заброшенное метро баннер СБОКУ (все жанры) реклама платных услуг
2526986 Занина Анна Викторовна Когда мой брат придет с войны баннер СВЕРХУ (все жанры) реклама платных услуг
Бомбезные заготовки на зимуАна Гри
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
690 ₽
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырьяГеннадий Иванович Касьянов и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
891 ₽
Основы консервирования и технохимконтрольЛ. П. Доброскок и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
196 ₽
или по подписке
Микробиологические основы технологии переработки гидробионтов. Учебное пособие для СПО
Н. В. Долганова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
884 ₽
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для СПОНиколай Зуев
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
260 ₽
Практикум по технологии молочных консервов и заменителей цельного молока. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Любовь Голубева
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
735 ₽
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырья. Учебное пособие для вузовГеннадий Иванович Касьянов и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 027 ₽
Основы упаковывания, хранения и транспортирования пищевой продукции из водных биоресурсов. Учебное пособие для СПО
Н. В. Долганова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 151 ₽
Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания. Учебник для СПОМ. Г. Магомедов
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 615 ₽
Технология консервов из водных биологических ресурсов. Учебное пособие для СПО
С. Н. Максимова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
488 ₽