Уведомления

Мои книги

0

Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду

Текст
0
Отзывы
Нет в продаже
Отметить прочитанной
Уведомить о начале продаж:
Как читать книгу после покупки
Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду
Все дело в людях. Ваш ресторан. Как из персонала сделать команду | Победоносцева Елена Борисовна
Бумажная версия
1137 
Подробнее
Описание книги

Все трудности и проблемы с персоналом решаемы – нужно лишь понять систему; можно найти нужных сотрудников – надо только знать, где их искать и как «заманивать»; можно обучить их работать так, как нужно, – надо лишь подходить к этому системно и последовательно; можно сделать их ответственными и инициативными – важно только определить, какие использовать подходы к мотивации.

Книга Елены Победоносцевой построена по принципу «Бери и делай!». В ней представлены практические инструменты и конкретные рекомендации, способы решения проблемных ситуаций, авторские методики, инструкции, примеры из практики. Здесь вы найдете даже готовые тренинги и обучающие программы, которые легко сможете использовать для работы со своими сотрудниками.

Эта книга станет настольной для управляющих ресторанами и собственников бизнеса, которые никак не могут понять, где кроются проблемы и почему сотрудники у них не задерживаются; для тех, кто собирается открыть собственный ресторан; для менеджеров по персоналу и для всех заинтересованных в том, чтобы создать сильную команду и стабильный бизнес.

Подробная информация
  • Возрастное ограничение: 12+
  • Дата выхода на ЛитРес: 02 августа 2018
  • Дата написания: 2018
  • Объем: 290 стр. 84 иллюстрации
  • ISBN: 978-5-9908119-8-0
  • Правообладатель: Ресторанные ведомости
  • Оглавление
Книга Елены Победоносцевой «Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Другие версии
Все дело в людях. Ваш ресторан. Как из персонала сделать команду | Победоносцева Елена Борисовна
Бумажная версия
1137 

Оставьте отзыв

Напишите отзыв и получите 100 бонусных рублей на ваш счёт ЛитРес

Что думаете о книге?
Оцените книгу:
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте нужные книги в корзину. Сделать это можно на странице каждой книги, либо в общем списке:

  1. Нажмите на многоточие
    рядом с книгой
  2. Выберите пункт
    «Добавить в корзину»