Отзывы на книгу «Русская кухня. Строго по ГОСТу», 4 отзыва

фотографии красивые, а текст не о чём, очень поверхностно, мало систематизированной информации, в основном, ностальгия по СССР автора

Красиво оформлена, но мало для меня применима…прочла почти на одном дыхании… хотелось бы , чтобы в рецептах в выпечке указали хотя бы приблизительно время(…выпекать «до корочки», затем снизить температуру и до готовности)…и гадай где эта готовность)))

Книга представляет собой подробный путеводитель по русской кухне, основанный на государственных стандартах и рецептах.

Она содержит множество рецептов блюд, которые были популярны в России в разные периоды истории. Книга также рассказывает о традициях приготовления пищи, о том, какие продукты используются в русской кухне и как они готовятся.

Отличная качественно выполненная книга. А блюда из фотографий так и просятся на стол и мотивируют выполнять предложенные рецепты, которых множество.

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
4,2
11 оценок
Бесплатно
589 ₽

Начислим

+18

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе
Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
08 сентября 2018
Дата написания:
2018
Объем:
194 стр.
ISBN:
978-5-17-105871-5
Общий размер:
52 МБ
Общее кол-во страниц:
194
Составитель:
Правообладатель:
Издательство АСТ
Формат скачивания: