Основной контент книги Проектирование технологического процесса сушки макаронных изделий
Текст PDF
Объем 141 страница
2008 год
Проектирование технологического процесса сушки макаронных изделий
Нет в продаже
О книге
Монография предназначена для научных работников, конструкторов и эксплуатационников сушильного оборудования, преподавателей, аспирантов, студентов старших курсов, занимающихся исследованием технологического процесса сушки макаронных изделий и проектированием новых ресурсосберегающих технологий, позволяющих получать высококачественный продукт.
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга В. П. Попова «Проектирование технологического процесса сушки макаронных изделий» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.