текстОбъем 481 страница
текст
Много книг прочитала по выпечке хлеба на закваске. Но эта книга понравилась за простоту изложения материала, подробные рецепты. Причём рецепты на самом деле рабочие. Проверила. Спасибо автору.
Оставьте отзыв
Ровно 8 лет назад желание кормить семью вкусной домашней выпечкой с понятным составом остановило мой выбор на выпечке на закваске, и особое место в ней заняло хлебопечение на закваске. И вот, это уже моя пятая книга, посвящённая выпечке на закваске. В книге более 50 рецептов с иллюстрациями, представленных простым и доступным языком, благодаря которым вы научитесь выводить пшеничную и ржаную закваску, научитесь печь свой хлеб на закваске. И ароматы свежеиспечённого хлеба наполнят ваш дом!
Отзывы
1