16+
текст
PDF

Объем 115 страниц

2024 год

16+

Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате

текст
PDF
399
419 ₽
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 41,91 ₽ с покупки её другом.

О книге

Бенто-торты – кондитерский тренд, который не исчезает уже несколько лет. И неудивительно: маленькие тортики в порционных коробочках выглядят мило, ярко и эффектно, их можно подарить на день рождения или просто так. Хотите удивлять близких необычными десертами, а может, печь на заказ? Это не так уж и сложно. Книга Светланы Мещеряковой поможет сделать первые шаги в кондитерский мир. Подробные объяснения, фотоуроки и идеально вкусные рецепты тортов – вот все, что вам необходимо.

Не дождалась книги на Литрес, успела купить в бумажном варианте, но не жалею. Книга небольшая, но информативная. Торты рассчитаны на диаметр 8 см. Основы и начинки интересные. Сразу отметила для себя рецепт Чародейки, может быть найду тот самый вкус, знакомый с детства. Подробно показаны и рассказы этапы приготовления разных видов бисквита и столь же разных начинок. Как собирать торт, на что обращать внимание. Единственное, хотелось бы расчет продуктов не только на бенто-торты диаметром 8 см, но и на 16 см. А в идеале и на классическую форму в 24 см. Это можно сделать и самой, но автор книги наверняка имеет большой опыт не только в выпечке бенто-тортов, судя по фотографиям.

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

Описание книги

Бенто-торты – кондитерский тренд, который не исчезает уже несколько лет. И неудивительно: маленькие тортики в порционных коробочках выглядят мило, ярко и эффектно, их можно подарить на день рождения или просто так. Хотите удивлять близких необычными десертами, а может, печь на заказ? Это не так уж и сложно. Книга Светланы Мещеряковой поможет сделать первые шаги в кондитерский мир. Подробные объяснения, фотоуроки и идеально вкусные рецепты тортов – вот все, что вам необходимо.

Книга «Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
16+
Дата выхода на Литрес:
16 февраля 2024
Последнее обновление:
2024
Объем:
115 стр.
ISBN:
978-5-04-199349-8
Общий размер:
15 МБ
Общее кол-во страниц:
115
Издатель:
Правообладатель:
Эксмо
Формат скачивания:
pdf