Книги, похожие на «Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата», Ольга Владимировна Пасько

Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриатаТатьяна Ивановна Ткаченко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
1 039 ₽
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
919 ₽
Ресторанные ведомости №01-02/2025
РИК Ресторанофф
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
300 ₽
или по подписке
Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 3 на основе 3 оценок
719 ₽
Организация процессов приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Ирина Урузмаговна Кусова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
539 ₽
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания. Учебное пособие для вузовЛюдмила Владимировна Донченко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 559 ₽
Маркетинг продукции и услуг в общественном питании 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузовСветлана Борисовна Жабина
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 199 ₽
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни
Коллектив авторов
Текст PDF
Средний рейтинг 3 на основе 1 оценок
990 ₽
Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузовВ. Н. Николаев и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
618 ₽
Финансист. Титан. СтоикТеодор ДрайзерПеревод Мария Богословская и др.
Текст
Средний рейтинг 4,9 на основе 328 оценок
439 ₽
или по подписке
ФинансистТеодор ДрайзерПеревод Марк Волосов
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 3956 оценок
179 ₽
или по подписке
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 359 ₽
ФинансистТеодор ДрайзерПеревод Марк Волосов
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 59 оценок
449 ₽
или по подписке
Традиционная культура русских республики Татарстан: материалы и исследованияА. В. Черных и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
249 ₽
или по подписке
Социализм для джентльменовБернард Шоу
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
490 ₽
или по подписке
Секреты капустного супа похудение и здоровьеАлексей Сабадырь
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
400 ₽
или по подписке
ИзбранноеДжек ЛондонПеревод Даниил Горфинкель и др.
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 13 оценок
79 ₽
или по подписке
Мотивация мужчинам на каждый деньЕкатерина (КатеринаМ) Викторовна Манакова
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
59,90 ₽
или по подписке
Горнопромышленная экологияС. В. Чмыхалова
Текст PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок
140 ₽
Финансист. Титан. Стоик. «Трилогия желания» в одном томеТеодор ДрайзерПеревод Мария Богословская и др.
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 115 оценок
379 ₽
или по подписке
Миром правят Ротшильды. История моей семьиГи де РотшильдПеревод В. Мазо
Текст
Средний рейтинг 4,1 на основе 22 оценок
229 ₽
или по подписке
РубайатОмар ХайямПеревод Осип Румер и др.
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 6 оценок
139 ₽
или по подписке
Золотой век русской поэзии (сборник)
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
181,82 ₽
или по подписке
Корабль дураковЮрий Горюнов
Текст
Средний рейтинг 2,5 на основе 4 оценок
бесплатно