Книги, похожие на «Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата», Ольга Владимировна Пасько

Организация процессов приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Ирина Урузмаговна Кусова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
539 ₽
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
919 ₽
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриатаТатьяна Ивановна Ткаченко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
1 039 ₽
Ресторанные ведомости №01-02/2025
РИК Ресторанофф
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
300 ₽
или по подписке
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
879 ₽
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни
Коллектив авторов
Текст PDF
Средний рейтинг 3 на основе 1 оценок
990 ₽
Маркетинг продукции и услуг в общественном питании 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузовСветлана Борисовна Жабина
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 199 ₽
Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузовВ. Н. Николаев и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
397 ₽
Финансист. Титан. СтоикТеодор ДрайзерПеревод Мария Богословская и др.
Текст
Средний рейтинг 4,9 на основе 328 оценок
439 ₽
или по подписке
Экономика предприятия общественного питания 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузовЭлина Александровна Батраева
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 839 ₽
Мотивация мужчинам на каждый деньЕкатерина (КатеринаМ) Викторовна Манакова
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
59,90 ₽
или по подписке
Противогазы для СаддамаГеннадий Прашкевич и др.
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
24,95 ₽
или по подписке
ТитанТеодор ДрайзерПеревод Валентина Курелла и др.
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 1419 оценок
109 ₽
или по подписке
Судебная бухгалтерия
Коллектив авторов
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
700 ₽
Общество и уединениеХристиан ГарвеПеревод Василий Жуковский
Текст
Средний рейтинг 3 на основе 3 оценок
бесплатно
ОқжетпесДжан Амании
на казахском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
145 ₽
или по подписке
Корабль дураковЮрий Горюнов
Текст
Средний рейтинг 2,5 на основе 4 оценок
бесплатно
Финансист. Титан. Стоик. «Трилогия желания» в одном томеТеодор ДрайзерПеревод Мария Богословская и др.
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 115 оценок
379 ₽
или по подписке
18+
Шахматы. Следующий ход – твойАнечка
Текст
Средний рейтинг 4,2 на основе 6 оценок
149 ₽
или по подписке
Тебя, одну тебя люблю я и желаю!Афанасий Фет
Текст
Средний рейтинг 4,2 на основе 5 оценок
109 ₽
или по подписке
Обвал мировых рынков уже близко / Доллар будет по 100 / Интервью про инвестиции с инвестором Виктором СкороходовымВиктор Зубик
Подкаст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
бесплатно
The Financier / ФинансистТеодор Драйзер
на английском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
419 ₽
или по подписке
Феликс Дзержинский. Вся правда о первом чекистеСергей Кредов
Текст
Средний рейтинг 4,3 на основе 31 оценок
199 ₽
или по подписке