Цитаты из книги «Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница)»

Итальянское блюдо, тосканский хлебный суп. Изначально считался «супом бедняков», в который шли остатки чёрствого хлеба и самые простые и доступные овощи. Не случайно название супа переводится как «варёная вода». На 2 порции Время приготовления: 45 мин 1 небольшая луковица 1 стебель сельдерея 4 спелых помидора 4 ломтика засохшего белого хлеба 500 мл куриного бульона 2 ст. л. оливкового масла

Поделиться
Текст
4,8
5 оценок
3
отзыва
1
цитата
Нет в продаже
Электронная почта
Сообщим о поступлении книги в продажу
Возрастное ограничение:
18+
Дата выхода на Литрес:
25 апреля 2017
Дата написания:
2015
Объем:
189 стр. 133 иллюстрации
ISBN:
978-5-4470-0020-2
Составители:
Правообладатель:
ИД Комсомольская правда
Формат скачивания: