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Основной контент книги Kochbuch: Mario Ohno - Die Einzimmertafel St. Amour
Текст
Объем 162 страницы
Kochbuch: Mario Ohno - Die Einzimmertafel St. Amour
Die besten 60 italienischen Rezepte des kultigen Künstlerkoches. Bekannt aus den Kriminalromanen von Wolfgang Schorlau.
автор
Mario Ohno
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О книге
Mario Ohno betreibt nicht nur in Wolfgang Schorlaus Wirtschaftskrimis (über 1 Mio. verkaufte Exemplare) die Einzimmertafel St. Amour, sondern auch im wahren Leben. In diesem Buch gewährt der Stuttgarter Künstler-Koch Einblick in seine Küchenphilosophie, bei der es um die Liebe zu erlesenen Produkten, um gesellige Tischrunden und das Zelebrieren hervorragender Küche geht. Mit 60 italienischen Rezepten.
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