Основной контент книги Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании
Текст PDF
Длительность книги 54 страницы
2024 год
Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании
Практикум. 2-е издание, стереотипное
399 ₽
100 ₽
Начислим
+3
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программеПодарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 10,01 ₽ с покупки её другом.
О книге
В пособии представлены критерии классификации средств размещения на период 2020–2025, включая специализированные службы общественного питания средств размещения, разработанные Международной (европейской) общественной организацией «Hotelstars Union». Предложены кейсы для самостоятельной оценки средств размещения по различным тематическим группам критериев.
Пособие рекомендуется студентам для изучения дисциплины «Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании», а также может быть использовано при прохождении учебной и производственной практики.
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга М. А. Мазниченко, М. С. Романова и др. «Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+Дата выхода на Литрес:
18 октября 2024Дата написания:
2024Объем:
54 стр. ISBN:
978-5-9765-5647-8Общий размер:
575 КБОбщее кол-во страниц:
54Правообладатель:
ФЛИНТА