16+
текст
PDF

Объем 162 страницы

2024 год

16+

Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор

текст
PDF
399
500 ₽
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 50,01 ₽ с покупки её другом.

О книге

Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: «Клубничной ряженки», «Сочной смородины», «Кокосового с шампанским», «Пряного яблока», «Сладкой парочки», «Тыквы» и других.Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их. Поработаем с мастикой, шоколадом, вафельной бумагой и освоим самые модные приёмы. Ещё больше наглядной полезной информации можно получить по куар-кодам на страницах книги – видеоуроки от автора.Кондитерами не рождаются, ими становятся!

Прекрасная книга! Думала, что меня уже трудно удивить, но рецепты поразили! Даже торт Три шоколада не похож на традиционный рецепт. Понравилось и как подробно автор останавливается на выборе продуктов и инвентаре. Для начинающих хозяек это очень важно, да и опытным повторить не мешает. Я тоже использую фруктовое пюре детское готовое, либо замораживаю пюре летом. Заинтересовало использование ряженки со сливками, даже интересно попробовать. Рецепты, которых я не видела раньше (а кулинарная библиотека у меня в несколько сотен книг, особенно по выпечке). Появилось желание купить книгу в бумажном варианте.

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

Описание книги

Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: «Клубничной ряженки», «Сочной смородины», «Кокосового с шампанским», «Пряного яблока», «Сладкой парочки», «Тыквы» и других.

Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их. Поработаем с мастикой, шоколадом, вафельной бумагой и освоим самые модные приёмы. Ещё больше наглядной полезной информации можно получить по куар-кодам на страницах книги – видеоуроки от автора.

Кондитерами не рождаются, ими становятся!

Книга «Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
16+
Дата выхода на Литрес:
16 мая 2024
Дата написания:
2024
Объем:
162 стр.
ISBN:
978-5-4470-0665-5
Общий размер:
3.9 МБ
Общее кол-во страниц:
162
Правообладатель:
ИД Комсомольская правда
Формат скачивания:
pdf