Читайте только на Литрес

Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

Основной контент книги Основы калькуляции и учета (для профессии Повар-кондитер ). (СПО). Учебное пособие.
Текст PDF

Объем 236 страниц

2022 год

0+

Основы калькуляции и учета (для профессии Повар-кондитер ). (СПО). Учебное пособие.

Читайте только на Литрес

Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

999 ₽

Начислим

+30

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 99,91 ₽ с покупки её другом.

О книге

Кратко и доступно изложены основы ценообразования и бухгалтерского учета в организациях общественного питания. На конкретных примерах рассмотрены приемы калькулирования продукции собственного производства и ведения бухгалтерского учета, показана

методика проведения практических занятий.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов, обучающихся бухгалтерскому учету в системах среднего профессионального образования торгово-экономического профиля.

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Людмилы Александровны Саполгиной «Основы калькуляции и учета (для профессии Повар-кондитер ). (СПО). Учебное пособие.» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
21 февраля 2022
Дата написания:
2022
Объем:
236 стр.
ISBN:
9785406098288
Общий размер:
3.1 МБ
Общее кол-во страниц:
236
Правообладатель:
КноРус
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
По подписке
Подкаст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 3,5 на основе 4 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке