Конец воздержанию. Книга о барах, коктейлях, самовозвеличении и о прелести декаданса

Алкоголь появился приблизительно наравне с хлебом. Тогда это была непонятная перебродившая жижа, хоть как-то позволяющая справиться с трудностями бытия. Да и пить хотелось, а вода в те времена была источником инфекций и заболеваний. Так как у нас не оставалось выбора, пришлось бухать.

Так появились пиво, вино, джин, ром, виски, бренди и водка. 7 кругов ада, простите, экстаза (для кого-то), прохождение которых с легкостью может превратить достойного человека в животное. Примеров этому в книге предостаточно, красочных и бессвязных. Естественно, откуда взяться смыслу и рассудку, когда "еще пожалуйста" превратилось в "шщёпжст".

Меня всегда интересуют вопросы мироздания, по крайне мере я так их называю. Один из них: почему человек пьет? Почему пьет именно это и в таких количествах? Ведь есть же какая-то цель. Не, не, я не сноб, сама люблю пропустить пару стаканчиков в баре с друзьями или пару бокалов вина под хорошее кино. Но почему? Я могу и без этого жить полноценно. Про себя я ответила: мне нравится сам процесс алкоголизации и вкусненькие закусочки, которых всегда больше, чем зелья.

А с другой стороны в книге нашла интересный ответ, тоже очень логичный.

Кем были бы мы без этого волшебного зелья, которое хотя бы в силу малой толики живущего в нас язычества способно на мгновение избавить нас от рациональности, которой скована вся наша дурацкая, не приносящая никакого удовлетворения и в итоге так или иначе бессмысленная деятельность?

Книга, написанная за барной стойкой, должна читаться за барной стойкой и в легком подпитии (прям чую, что зайдет гораздо лучше). Забавные интерпретации и исторические отсылки на тему алкоголя и культуры пития. Не обошлось и без поэзии. А порой хотелось встать и декламировать! Если ищите что-то серьезное, то вам не сюда. Авторы предупредили об этом еще на пятой странице:

Настоящую книгу стоит представлять как один из тех томов, что вы возьмете с собой в уборную, чтобы вызвать спазмы в вашем животе, или — в лучшем случае — как карманную книжицу, посвященную вопросам возвеличения и пленительного падения, обусловленных культурой пития, которую вы можете носить с собой развлечения ради.

Так что:

Объединимся же в опьянении — ведь только в нем возможно истинное согласие, а мгновение длится бесконечно!

О чем книга? О пользе пьянства.Что, серьезно? Ну да, а почему бы представителям богемы, каковыми, без сомнения, авторы себя считают, не затеять чего-нибудь, ниспровергающего условности и подрывающего основы? На самом деле алко-агитации тут не так,чтобы очень много. Книга в целом оставляет скорее ощущение, что авторы хотели сказать о несколько преувеличенном в общественном сознании вреде алкоголя. По их мнению само обращение первобытного человека к оседлости произошло из его стремления иметь возможность одурманивать себя продуктами брожения регулярно, а не только когда повезет наткнуться на перезрелые фрукты. Спорная гипотеза, но право каждого на собственные заблуждения священно.

Структурно книга - это такое путешествие по семи кругам алкогольного ада, каждая из семи частей как-бы под знаком определенного напитка (хотя на деле все довольно неряшливо свалено в кучу и перемешано): пиво, вино, джин, ром, виски, бренди, водка. В каждой толика занятных сведений, вроде тех, что первое пиво добывали из залитых водой ячменных лепешек и на вкус оно было мерзким, равно как и первый джин, а ром везли из жарких стран, а шампанское можно саблировать и это, типа, круто. Дальше ко всему пристегивается пара-тройка порой не бесталанных, хотя по большей части невразумительных порождений сна коллективного разума. Все вместе должно оставлять цельное и яркое впечатление.