Читать книгу: «Лучшие десерты в микроволновке», страница 3

Банановые кексы

Ингредиенты:

Мука – 1 стакан.

Банан – 1 штуки.

Сливочное масло – 50 грамм.

Сода для выпечки – 1/4 чайных ложки.

Кулинарная сода – 1 щепотка.

Молоко – 1/2 стакана.

Шоколадная крошка – 1 горсть.

Сгущенное молоко – 1\2 чашки.

1) Взбейте банан и пол стакана молока, в

блендере до однородной массы.

2) В отдельной мисочке смешайте муку и соду, отставьте в сторонку.

3) Растопите 50 г. сливочного масла и смешайте с сгущённым молоком.

4) Добавьте к сгущённому молоку; муку, банановое пюре и шоколадную крошку.

5) Перемешайте до однородной массы.

6) Разлейте по формочкам. И поставьте в микроволновку на 2 минуты.

Леденцы

Ингредиенты:

Сок или компот – 20 мл.

Сахар – 80 г.

1) Смешайте сахар с соком или компотом в небольшой баночке.

2) Поместите баночку в микроволновку примерно на 3 минуты.

3) Смажьте формочки подсолнечным маслом и разлейте сироп по формочкам.

4) Оставьте формочки в холодильнике до полного застывания.

5) Выньте конфеты из формочки.

Яблоки с мёдом

Ингредиенты:

Яблоки – 2 штуки.

Мед – 4 ст. ложки.

1) Разрезаем яблоки на пополам.

2) Удаляем сердцевину яблока.

3) Покрываем яблоки мёдом.

4) Ставим в микроволновку на 5 минут.

Супер пудинг

Ингредиенты:

Творог – 100 грамм.

Яйца – 1 штука.

Сахар – 1 ст. ложка.

Манная крупа – 1 ст. ложка.

Лимонный сок – 2—3 капель.

Ванилин – 1 щепотка.

1) Взбейте яйцо и сахар.

2) Добавьте сок лимона и ванилин.

3) Добавьте творог и перемешайте до однородной массы.

4) Добавьте манку и ещё раз перемешайте до однородного состояния.

5) Переложите получившуюся массу в формочку.

6) Поставьте на 3 минуты в микроволновку.

7) Дайте 2 минуты остыть.

8) И снова включите микроволновку на 3 минуты.

Лимонное печенье

Ингредиенты:

Масло сливочное – 200 грамм.

Мука – 200 грамм.

Крахмал – 2 ст. ложки.

Сахарная пудра – 8 ст. ложек.

Лимон – 1 штука.

1) Перемешайте; сливочное масло, 3 ст. ложки сахарной пудры, цедру лимона, крахмал и муку, до образования теста.

2) Раскатайте тесто, толщиной в один сантиметр, и разрежьте на небольшие печенки.

3) Выложите печеньки на тарелку, посыпанную мукой и поставьте в микроволновку на 5 минут.

4) Внимательно следите за печеньем, готовое печенье будет светлым.

5) Выдавите из лимона 3 столовые ложки сока.

6) Разотрите 5 ст. ложек сахарной пудры и 3 ст. ложки лимонного сока.

7) Получившейся глазурью покроите печенки.