Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 23,21 ₽ с покупки её другом.
Основной контент книги Вокруг Хлеба. Традиции, Культура и Рецепты
Текст
Объем 275 страниц
Вокруг Хлеба. Традиции, Культура и Рецепты
автор
Александр Чехановски
1 оценка
232 ₽
Начислим
+7
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программе
О книге
Истории и традиции выпечки хлеба народов мира, в сопровождении красочные иллюстрации, подробные инструкций, адаптированных для домашней кухни! Научный, исследовательский подход и свежие идеи! Вы узнаете секреты выбора ингредиентов, освоите техники замеса и формовки теста, научитесь создавать идеальную корочку и пышную мякоть. Но главное вы прикоснетесь к вековой традиции народов, что бережно хранили рецепты хлеба на протяжения веков!
Жанры и теги
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Александра Чехановски «Вокруг Хлеба. Традиции, Культура и Рецепты» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.