Основной контент книги Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда
Текст

Объем 460 страниц

2018 год

16+

Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда

4,0
23 оценки
Бесплатно
249 ₽

Начислим

+7

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 24,91 ₽ с покупки её другом.

О книге

Уличная еда – это феномен мировой гастрономии. Самые простые, незатейливые, обыденные и традиционные блюда любой кулинарной культуры можно встретить не в шикарных ресторанах, а на рынках, площадях, фуд-траках или придорожных лотках в их аутентичном облике. В любой точке земного шара свежий, дешевый, вкусный, сытный и разнообразный стрит-фуд предлагает городским жителям и гостям знакомство со всем своим изобилием блюд и историческим кулинарным наследием народа. В этой книге представлены более 220 рецептов самых популярных блюд уличной еды, собранных со всего мира. Вы познакомитесь с уличными изысками Америки, Австралии, Европы, Африки и Азии.

Смотреть все отзывы

Алекс Крамер всегда был знатоком кулинарии, но тут он превзошел самого себя.

В книге можно почерпнуть огромное количество идей для бизнеса. Конечно, если ваш бизнес связан с уличной едой. Есть много нетривиальных решений. Если конкуренцию среди шаурмы и беляшей выиграть практически невозможно, то можно найти для себя более экзотичный для нашей полосы вариант. И приуспеть в нем.

Ещё одна отличная книжка Алекса. Интересные рецепты, ароматные смеси специи – прочитала с удовольствием и многое взяла на заметку.

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Алекса Крамера «Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
16+
Дата выхода на Литрес:
15 апреля 2018
Дата написания:
2018
Объем:
460 стр. 218 иллюстраций
Правообладатель:
Автор
Формат скачивания:
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 5 на основе 7 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 3,3 на основе 3 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 3,8 на основе 5 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4,1 на основе 11 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,7 на основе 9 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 3,6 на основе 5 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 11 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4 на основе 23 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
Текст
Средний рейтинг 4,5 на основе 32 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4,5 на основе 11 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 16 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4,4 на основе 42 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4,5 на основе 31 оценок