М. В. Гордиенко

Основы ресторанного бизнеса. The basics of restaurant business

New Tendencies in Food Engineering. Новые тенденции в развитии технологий пищевой промышленности

New technologies in the use of alternative energy sources / Новые технологии в использовании альтернативных источников энергии

Higher Education in Russia and abroad / Высшее образование в России и за рубежом