ХлебСоль

возможность за несколько часов долететь до Европы (прежде плавание через Атлантику занимало почти неделю) заинтересовали американских гурманов. Правда, европейская кухня, особен

Картофель – 130 г Морковь – 60 г Молоко – 150 мл

минут, накрыв пленкой от заветривания.

400 г песочного печенья из магазина (лучше выбирать не самое сладкое) •  1 стакан очищенных грецких орехов (можно заменить любыми) •  1 стакан молока •  3 столовые ложки сливочного масла •  3 столовые ложки какао •  5 столовых ложек сахара •  1 чайная ложка ванилина

Николай I не сразу одобрил эту идею, потом последовала долгая возня с бумагами. А когда всё подготовили, оказалось, что сфинксов уже купила Франция для украшения Парижа. Однако вывезти их из Александрии не успели, началась революция 1830 года, и французы согласились перепродать их России. Весной 1832 года

Рецепт Рецепт аджуки, ведущей прямиком к сердцу мужчины Ингредиенты: •  3 столовые ложки перечной пасты (салчи) •  1 столовая ложка томатной пасты •  4 столовые ложки оливкового масла •  4 столовые ложки (примерно 50 г) чищеных грецких орехов •  2 столовые ложки панировочных сухарей (можно измельчить один ломтик тостового хлеба) •  1 столовая ложка гранатового соуса наршараба (можно заменить чайной ложкой лимонного сока) •  2 зубчика чеснока •  Специи (каждой по 0,5–1

Взбиваем натуральный, без добавок, йогурт (обычная маленькая порционная баночка йогурта) с двумя полными чайными ложками красной икры и чайной ложкой мелко нарезанной петрушки, добавляем по вкусу черный перец, при желании чуть-чуть подсаливаем. Взбиваем блендером до однородной массы. И все! Соус подают к тостам под игристое или сухое белое вино на аперитив.

Ингредиенты: • ¼ стакана белого винного уксуса • 2 ст. л. с горкой очень мелко нарезанного лука-шалота • ½ коф. л. (1 коф. л. – ¼ ч. л.) соли

ГОРОДСКОГО ЖИТЕЛЯ, КОТОРЫЙ РЕШИЛ ЗАНЯТЬСЯ ПРОИЗВОДСТВОМ ДОМАШНЕГО СЫРА. Конечно, самым идеальным ингредиентом является домашнее свежее молоко, которое можно найти по объявлениям частных торговцев. Закажите для начала пару литров молока и протестируйте его на свертываемость, а затем, если товар вас устраивает, приступайте к сыроварению. Немного сложнее будет тем, кто никоим образом не может приобрести именно домашнее, деревенское или фермерское молоко. Но приобрести неплохое сырье, пригодное для производства вкусного сыра, можно и в городе. Поэкспериментируйте немного: купите несколько пакетов разного пастеризованного молока (обратите внимание, оно не должно быть стерилизованным!) и проверьте

Ребенком я засыпала в этом доме, разглядывая причудливый узор ковра, в нем виднелись принцессы и чудовища, велись чаепития и бои.