В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин…

Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.

Другие версии

1 книга от 89 ₽

Жанры и теги

Кулинария

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

Цитаты

Смотреть все цитаты

6. http://fictionbook.ru/author/bayidakova_irina/samogon_i_drugie_spirtniye_napitki_domas

Аудиокнига Людмилы Михайловой «Настольная книга домашнего винодела» — слушать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.

Возрастное ограничение:

Дата выхода на Литрес:

02 ноября 2021

Дата написания:

2010

Длительность:

5 ч. 38 мин. 56 сек.

Чтец:

Авточтец

Правообладатель:

TTS