12+
аудиокнига

Длительность книги 43 мин.

12+

Свежие кулинарные тренды мира

аудиокнига
Нет в продаже

О книге

Игорь Ружейников вместе с главным редактором журнала «Гастроном» Андреем Захариным и шеф-поваром ресторана «Белуга» Антоном Ковальковым поговорим о свежих кулинарных трендах мира. Как сохранять продукты, как наладить безотходное производство, почему «открытая кухня» дороже в постройке? Ответили!

Жанры и теги

Этот выпуск – лучше, потому что ведущий там не тет а тет с гостем. У него меньше возможности себя «проявить». Честно говоря, кроме как рассказ про открытую кухню, эта передача ничем особо не запоминается. Довольно рутинный рассказ.

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

Описание книги

Игорь Ружейников вместе с главным редактором журнала «Гастроном» Андреем Захариным и шеф-поваром ресторана «Белуга» Антоном Ковальковым поговорим о свежих кулинарных трендах мира. Как сохранять продукты, как наладить безотходное производство, почему «открытая кухня» дороже в постройке? Ответили!

Аудиокнига Игоря Ружейникова «Свежие кулинарные тренды мира » — скачать в MP3 или слушать онлайн.
Возрастное ограничение:
12+
Дата выхода на Литрес:
27 января 2019
Длительность:
43 мин. 48 сек.
Правообладатель:
ВГТРК (Радио "МАЯК")
Формат скачивания:
m4b, mp3