Электронная книга

Истории про еду. С рисунками и рецептами автора

Нет в продаже
Те, кто искали эту книгу – читают:
Немцы
Александр Терехов
$3,02
Развернуть
Уведомить о начале продаж:
Как читать книгу после покупки
Описание книги

На самом деле это истории не совсем про еду. Скорее это истории, связанные с едой.

А еще точнее – с самыми распространенными с советских времен блюдами. Сосиски с горошком, морковные котлеты за три копейки, шпроты – практически артефакты нашего недавнего прошлого.

За этой простой едой стоит весь наш прежний быт.

И общностью этого быта определяется двойственность и ностальгичность восприятия книги: известный художник-карикатурист Андрей Бильжо делится своими воспоминаниями, а перед глазами проносится ваша собственная жизнь, какой она была каких-то десять-двадцать лет назад.

Подробная информация
  • Возрастное ограничение: 12+
  • Дата выхода на ЛитРес: 26 декабря 2013
  • Дата написания: 2014
  • Объем: 80 стр. 73 иллюстрации
  • ISBN: 978-5-91657-876-8
  • Правообладатель: Манн, Иванов и Фербер (МИФ)
  • Оглавление
Книга Андрея Бильжо «Истории про еду. С рисунками и рецептами автора» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Цитаты 4

Я люблю есть оливье один утром первого января, запивая шампанским. Утро первого января – это мой и только мой праздник. Все спят, а я накрываю стол и доедаю остатки. Оливье – абсолютный лидер на праздничных столах нашей необъятной Родины, особенно в Новый год. Кстати, утром его есть не так вредно, как на ночь глядя.

+5Apollonia_LiveLib

Бифштекс с яйцом в Советском Союзе выглядел каким-то пижонством: и его заказ в ресторане, и его внешний вид. Он казался чем-то очень западным, респектабельным и буржуазным.

+4Apollonia_LiveLib

В Вене я понял, что такое сардельки. Они продавались там только на трамвайных остановках и на рынке. Десяток видов, размеров, пропорций. Причём в очереди за ними стояли и простой рабочий, и вполне респектабельный джентльмен, и банкир, и творческий работник, и, конечно, туристы. Всех их объединяла любовь к сарделькам. Венцы, как я заметил, не ели сардельки в булке с кетчупом, по типу хот-дога. Так ели только американцы и другие испорченные туристы. Когда подошла моя очередь за сардельками, продавец, поняв, что я иностранец, автоматически разрезал булку и взялся за банку с кетчупом. Тогда я попросил его заменить булку толстым куском серого с грубой коркой венского хлеба, похожего на наш советский за 20 копеек, а кетчуп – горчицей. Продавец сарделек с лицом цвета сардельки расплылся в улыбке удовлетворения: я был для него свой, правильный.

+4Apollonia_LiveLib

Сергей Мостовщиков, известный журналист, рассказал мне, что как-то в Мончегорске он, будучи молодым корреспондентом, замёрзший, зашёл в столовую и был счастлив, увидев в меню «суп-бульон с яйцом». Когда он подошёл на раздаточную, ему дали бульонный кубик, варёное в скорлупе яйцо и показали, где взять кипяток. Здорово, не правда ли?

+1LoraG_LiveLib
Лучший отзыв
2
21 ноября 2015, 02:5621644343

Замечательная книга

Знакомство с Андреем Бильжо произошло на страницах любимого мною журнала «Дилетант».

Оригинальные картинки и не менее интересный текст радовали каждый месяц.

Как-то совершенно случайно наткнулась на эту книгу и решение было однозначным – «Читать».

Как поколение, появившееся после распада советской империи, могу сказать, что большинство фактов мне были неизвестны. Забавные истории Бильжо однозначно останутся в памяти надолго.

Если Вы не знаете что такое «БуСИК», эта книга для Вас :)

Пожаловаться0Поделиться:
Оставить отзыв
Отзывы (2)
a
30 января 2015, 10:07autoreg870476383

Книга действительно приятна к прочтению. Если у вас есть час времени и хочется чего то легкого – берите эту книгу)))

Очень приятное, ненавязчивое изложение, самое оно, чтобы с удовольствием почитать в электричке/метро или вечером после работы, когда все дела переделаны и хочется просто отдохнуть.

Однако когда я решила почитать"Истории про еду", ожидала все-таки больше интересных историй, связанных с той или иной советской едой, о которой пишет автор)Но это уж, как говорится, сугубо личное мнение.

Иллюстрации очень забавные!

Пожаловаться0Поделиться:
2
06 января 2014, 19:1220775491

Книга совсем не обязательная к прочтению, но очень приятная. Это как – есть основные блюда на столе, а есть к ним соусы и приправы.Вот так же . как без приправ, жизнь без таких вот необязательных книг, как у Андрея Бильжо, была пресна и обычна. Спасибо автору за чудесные воспоминания о кулинарной жизни страны и обоятельные иллюстрации!

Рекомендую, «несварения» не будет :-)

Пожаловаться+2Поделиться:
Нужна помощь
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте нужные книги в корзину. Сделать это можно на странице каждой книги, либо в общем списке:

  1. Нажмите на многоточие
    рядом с книгой
  2. Выберите пункт
    «Добавить в корзину»