Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 2,61 ₽ с покупки её другом.
0+
Подкаст
Длительность выпуска 21 мин.
2020 год
Потроха
Подкаст
26 ₽
О подкасте
Кто такой гусачник? Откуда у русских людей любовь к потрошкам? Из чего состоит блюдо "няня"? Что такое "рай-кишка"? О том, что потроха подавались и к царскому столу, рассказывает историк русской кухни Павел Сюткин.
Последнее обновление:
25 ноября 2021
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Описание подкаста
Кто такой гусачник? Откуда у русских людей любовь к потрошкам? Из чего состоит блюдо "няня"? Что такое "рай-кишка"? О том, что потроха подавались и к царскому столу, рассказывает историк русской кухни Павел Сюткин.
Возрастное ограничение:
0+Дата выхода на Литрес:
25 ноября 2021Дата написания:
08 сентября 2020Длительность:
21 мин. 34 сек. Правообладатель:
ВГТРК (Радио "МАЯК")