Ресторанный бизнес

Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
Книги в процессе
Не выбран
Анализ конкурентоспособности услуг в ресторанном и досугово-развлекательном бизнесеМ. А. Морозов и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
210 ₽
или по подписке
Библия сомелье и ресторатораФедор Евсевский
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 46 оценок
3 999 ₽
Ресторанный сервис. Restaurantservice
Текст PDF
Средний рейтинг 3,2 на основе 14 оценок
450 ₽
Между столиками и судьбами. История одного официантаДмитрий Александрович Зубцов
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
299 ₽
или по подписке
Немецкий язык: гостиничный и ресторанный сервис. Deutsch für Hotellerie und GastronomieЛ. П. Кистанова и др.
на немецком
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
160 ₽