Копчение

Доступно по подписке

Не выбран

Доступно в абонементе

Не выбран

Формат

Текст

Аудио

Язык

Русский

Высокая оценка

Не выбран

Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд

Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание

Текст

45 ₽

или по подписке

Домашние коптильни. Копчение и копчености

189 ₽

или по подписке

Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов Антон Козлов

Текст

149 ₽

или по подписке

Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры Иван Расстегаев

Текст

209 ₽

или по подписке

Оригинальные блюда из коптильни

Текст

399 ₽

или по подписке

Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты Николай Звонарев

Текст

59 ₽

или по подписке

Домашняя коптильня Иван Зорин

Текст

109 ₽

или по подписке

Копчение колбасы

Текст

29 ₽

или по подписке

Копчение мяса

Текст

29 ₽

или по подписке

Копчение рыбы

Текст

29 ₽

или по подписке

Твоя коптильня Елена Маслякова

Текст

109 ₽

или по подписке

Вкуснейшие копчености из мяса, птицы и рыбы Михаил Зубакин

Текст

88 ₽

или по подписке

Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО С. А. Бредихин и др.

1 820 ₽

Твоя коптильня Елена Маслякова Читает Литрес Авточтец

Аудио

109 ₽

или по подписке

Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры Иван Расстегаев Читает Авточтец

Домашняя коптильня Иван Зорин Читает Авточтец

Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты Николай Звонарев Читает Авточтец