Кондитерские изделия

Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Со скидкой по акции
Не выбран
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
Уитни. Просто и со вкусом!Айлин Лин и др.
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 8 оценок
169 ₽
Путеводитель кондитера. Корпусные и заварные десерты. Тарты и муссыАлександра Денисова
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
550 ₽
Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десертыГастон ЛенотрПеревод Эльвира Веселкова
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 6 оценок
979 ₽
Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожныеКсения Хохлова
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 7 оценок
550 ₽
Тарты как торты. Готовьте, как профессиональный кондитер. Большой учебникМелани ДюпюиПеревод Яна Юрышева
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 7 оценок
599 ₽
или по подписке
Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеровСаба Джанджгава
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
649 ₽
или по подписке
Шоколад. Темперирование. Технология приготовления. Причины дефектовЖанна Анатольевна Орлова
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
439 ₽
или по подписке
Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектов.Жанна Анатольевна ОрловаЧитает Литрес Авточтец
Аудио
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
490 ₽
Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектовЖанна Анатольевна Орлова
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
490 ₽
Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталяхАнна Гребенникова
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
550 ₽
Бисквит со всех сторон. Классика и необычные кондитерские решенияТатьяна Обухова
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
550 ₽
Как испечь любовь. Завтраки. Чаепития. ПраздникиМарина Бувайлова
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
550 ₽
Классические торты и пирожныеАлександр Селезнев
Текст PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 29 оценок
319 ₽
или по подписке
Выпечка, мучные и кондитерские изделияВильям Похлёбкин
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 8 оценок
209 ₽
или по подписке
Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортовЕкатерина Митюшкина
Текст PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 17 оценок
499 ₽
или по подписке
Кексы для праздника
Текст PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 4 оценок
189 ₽
или по подписке
Библия КондитераАлександр Селезнев
Текст PDF
Средний рейтинг 3,8 на основе 87 оценок
182,70 ₽
или по подписке
Рецепт самого вкусного тортаТатьяна Карюкина
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 16 оценок
109 ₽
Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортамАлина Селиванова
Текст PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 17 оценок
649 ₽
или по подписке
Король эклеровСаба Джанджгава
Текст
Средний рейтинг 4,3 на основе 169 оценок
279 ₽
или по подписке
Японский десерт моти. Как приготовить рисовые моти в домашних условияхАся Орлова
Текст
Средний рейтинг 4,9 на основе 288 оценок
249 ₽
Рецепты тортов. Классический рецепт в домашних условиях с фото. Наполеон. Лимонный торт. Красный бархат. Шоколадный торт. Пошаговые рецептыВасилиса Лукьянская
Текст
Средний рейтинг 2,3 на основе 4 оценок
119 ₽
или по подписке
Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов
Сборник
Текст
Средний рейтинг 4,3 на основе 4 оценок
189 ₽
или по подписке
Есть печеньеВарвара Джанджгава
Текст PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 16 оценок
919 ₽