Основной контент книги Арктическую кухню выдумали - ее не существует
Подкаст
Длительность выпуска 20 мин.
2025 год
Арктическую кухню выдумали - ее не существует
автор
Кристина Бут-Гусаим
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программеО подкасте
Менее 1% всех ресторанов России представляют национальную кухню. Менее 1%! Почему в этой суете и погоне за условным том-ямом мы стали реже выбирать что-то свое, на чем выросли, что растет на нашей земле?
Сушеная кровь оленя, чипсы из ягеля и розовые пельмени с треской - в репортаже с ярмарки "Вкус Арктики" в Мурманске.
Телеграм-канал подкаста, где можно увидеть бомбические фото ледяного бара, мое лицо с архангельской селедкой и просто офигеть какого гигантского краба - https://t.me/inspiring_stories_podcast
Последнее обновление:
17 апреля 2025
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв