бродильные производства

Жанры
пищевая промышленность
бродильные производства
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
2508692 Жан Алибеков Цена баннер СБОКУ (все жанры) реклама платных услуг
2526986 Занина Анна Викторовна Когда мой брат придет с войны баннер СВЕРХУ (все жанры) реклама платных услуг
Пиво в СССР. Краткая энциклопедия сортовПавел Егоров
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 19 оценок
200 ₽
или по подписке
Самогон без изъяна или искусство самогоноваренияКОЛБА
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 172 оценок
бесплатно
Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для вузовВ. М. Губанова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
514 ₽
Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для СПОВ. М. Губанова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
540 ₽
Основы технологии вискиВладимир Жиров и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 11 оценок
199 ₽
или по подписке
Технология и экспертиза бродильных производств. Учебник для вузовЛюдмила Гавриловна Влащик
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
826 ₽
Технология и экспертиза бродильных производствЛюдмила Гавриловна Влащик
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
722 ₽
Пивоваренные производства МосквыПавел Егоров
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 10 оценок
200 ₽
или по подписке
Материально-сырьевые расчеты пищевых производствС. А. Александровский
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
320 ₽
Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукцииП. Гуревич и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
320 ₽
Пивоваренные производства ПодмосковьяПавел Егоров
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 10 оценок
200 ₽
или по подписке