бродильные производства

Жанры
пищевая промышленность
бродильные производства
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
2548388 Пичугин Дмитрий Владимирович Без вести пропавшие сбоку реклама платных услуг
2543902 Пичугин Дмитрий Владимирович Без вести пропавшие баннер СВЕРХУ (все жанры) реклама платных услуг
Самогон без изъяна или искусство самогоноваренияКОЛБА
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 180 оценок
бесплатно
Пиво в СССР. Краткая энциклопедия сортовПавел Егоров
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 19 оценок
239,90 ₽
или по подписке
Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для вузовВ. М. Губанова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
514 ₽
Основы технологии вискиВладимир Жиров и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 11 оценок
209,90 ₽
или по подписке
Технология и экспертиза бродильных производств. Учебник для вузовЛюдмила Гавриловна Влащик
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
826 ₽
Технология и экспертиза бродильных производствЛюдмила Гавриловна Влащик
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
722 ₽
Материально-сырьевые расчеты пищевых производствС. А. Александровский
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
320 ₽
Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукцииП. Гуревич и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
320 ₽
Пивоваренные производства МосквыПавел Егоров
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 10 оценок
239,90 ₽
или по подписке
Пивоваренные производства ПодмосковьяПавел Егоров
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 10 оценок
239,90 ₽
или по подписке