бродильные производства

Жанры
пищевая промышленность
бродильные производства
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
Приложение 2 к Договору №351/04-11 от «11» апреля 2025 года ООО «ИННОВАЦИОННЫЕ РЕШЕНИЯ» 9706016249 Баннер в жанре (сбоку) (29.09-01.10) реклама платных услуг
Приложение 88 к Договору №174/11-07 от «7» ноября 2019 года ООО «Издательские решения» ИНН 7719571260 Баннер сверху реклама платных услуг
Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для вузовВ. М. Губанова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
514 ₽
Самогон без изъяна или искусство самогоноваренияКОЛБА
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 174 оценок
бесплатно
Пиво в СССР. Краткая энциклопедия сортовПавел Егоров
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 19 оценок
200 ₽
или по подписке
Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для СПОВ. М. Губанова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
540 ₽
Основы технологии вискиВладимир Жиров и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 11 оценок
199 ₽
или по подписке
Технология и экспертиза бродильных производств. Учебник для вузовЛюдмила Гавриловна Влащик
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
826 ₽
Технология и экспертиза бродильных производствЛюдмила Гавриловна Влащик
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
722 ₽
Материально-сырьевые расчеты пищевых производствС. А. Александровский
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
320 ₽
Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукцииП. Гуревич и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
320 ₽
Пивоваренные производства МосквыПавел Егоров
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 10 оценок
200 ₽
или по подписке
Пивоваренные производства ПодмосковьяПавел Егоров
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 10 оценок
200 ₽
или по подписке