Читать книгу: «Кофейные факты»

Шрифт:

© Татьяна Артеева, 2022

ISBN 978-5-0056-5568-4

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Кофе прочно вошел в нашу жизнь. Большинство из нас начинает день именно с чашечки этого напитка. Но этот продукт настолько интересен, что хочется узнать о нем больше. Например:

1. Кофе – самый продаваемый товар в мире после нефти. Таким образом, это – ведущий экспортный сельскохозяйственный продукт, намного опережающий по продаже пшеницу, сахар и какао. Ежегодно десятки миллионов мешков зеленого кофе отправляются за границу и прибывают для обжарки в страны-потребители. Это означает, что в мировой торговле кофе лучше природного газа и золота. Мягко говоря, впечатляет!

2. Крупнейший импортер кофе – США. Туда поставляется треть всего экспортируемого в мире кофе. А больше всего кофе пьют в Финляндии.

3. Изначально кофе был… едой. Кофейные ягоды смешивали с жиром, и получалась энергетическая закуска.

4. Хотя арабика (Coffea arabica) является наиболее популярным сортом, существует еще один сорт, известный как робуста (Coffea canephora), более крепкий и кислый. Первый представляет 75% мирового производства, и его выращивание является более деликатным. Второй используется для приготовления растворимого кофе и является более стойким.

5. В кофе содержится не только кофеин, в нем обнаружено не менее 1000 других химических соединений. Некоторые из них уже стали источником научных открытий и могут быть использованы в будущем для лечения болезней сердца и бессонницы. Например, ВОЗ «очистила» кофе от подозрений прошлых десятилетий, которые позиционировали его как напиток, содержащий канцерогенные соединения.

Бесплатный фрагмент закончился.

Бесплатно
80 ₽

Начислим

+2

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе
Возрастное ограничение:
12+
Дата выхода на Литрес:
26 мая 2022
Объем:
6 стр. 3 иллюстрации
ISBN:
9785005655684
Правообладатель:
Издательские решения
Формат скачивания:
Текст
Средний рейтинг 4,6 на основе 23 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,7 на основе 37 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 3,1 на основе 9 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,7 на основе 1993 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,6 на основе 298 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,8 на основе 848 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 3,7 на основе 30 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 3 на основе 3 оценок
По подписке