Читать книгу: «Тотошкины рецепты. Быстрые и на любой случай блюда»

© Тамара Медведева, 2017

ISBN 978-5-4485-2934-4

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Салаты и закуски

Салат «Закусочный»

100 грамм свежей капусты;

1 средняя луковица;

1 столовая ложка растительного масла;

Соль, перец.

Капусту необходимо мелко нашинковать, а после хорошо обмять ее, чтобы она дала немного сока. После нужно полукольцами нарезать лук, и также его обмять. Продукты следует смешать вместе и добавить остальные ингредиенты. Все тщательно перемешать и оставить на полчаса настояться.

Подавать можно такой салат как закуску, или в дополнение ко вторым блюдам.