Отзывы на книгу «Блюда из хлебопечки», 3 отзыва

Давно искала книгу рецептов. В руководстве по эксплуатации хлебопечки есть рецепты, но их мало и очень много ошибок. В этой книге все ясно и понятно.

Совсем недавно я стала обладательницей первой в своей жизни хлебопечки! Конечно хочется попробовать печь разные виды хлеба. Нашла эту книгу, заинтересовалась. Столько рецептов! Подробные инструкции, понятная и доступная рецептура, красивые и наглядные фотографии. Единственным недочетом является то, что не указано, на какой вес хлеба рассчитан рецепт. Можно, конечно, подсчитать самостоятельно по массе ингредиентов, но это несколько усложняет задачу. Тем более, что общий вес компонентов не всегда совпадает с массой буханок для хлебопечек (обычно это 500-750-1000 г или 600-800-1500 г и др.). Но все-таки надеюсь, что книга поможет мне в хлебопечении.

Совсем недавно я стала обладательницей первой в своей жизни хлебопечки! Конечно хочется попробовать печь разные виды хлеба. Нашла эту книгу, заинтересовалась. Столько рецептов! Подробные инструкции, понятная и доступная рецептура, красивые и наглядные фотографии. Единственным недочетом является то, что не указано, на какой вес хлеба рассчитан рецепт. Можно, конечно, подсчитать самостоятельно по массе ингредиентов, но это несколько усложняет задачу. Тем более, что общий вес компонентов не всегда совпадает с массой буханок для хлебопечек (обычно это 500-750-1000 г или 600-800-1500 г и др.). Но все-таки надеюсь, что книга поможет мне в хлебопечении. Ведь это здорово – кушать свой домашний хлебушек.