Добротная и практичная книга, на мой взгляд. Завтраки, обеды, ужины, напитки, десерты и даже праздничные блюда при приложении определенного желания и терпения по приведенным в ней рецептам, приготовить вполне можно. Всё достаточно хорошо детализировано, снабжено отметкой об уровне сложности и количестве готовых порций на выходе. Оссобо хочу выделить абсолютно необходимые для детей (и не только) указания по технике безопасности при приготовлении пищи, которые выделены по тексту рецепта специальными марками.Ещё лучше, если их озвучат родители (и не раз), что поможет избежать в будущем многих неприятностей. Также приведены описания наиболее распространенной кухонной техники, посуды и иной утвари. Так что всё в книге по делу. и по-моему она вполне подойдёт в качестве базового руководства по приготовлению пищи не только детям и подросткам (но лучше с участием взрослых на первых порах), но даже начинающим домашним кулинарам.более старшего возраста.
Отзывы
3