Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 140,41 ₽ с покупки её другом.
Основной контент книги Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья на анатомические части
Текст PDF
Объем 366 страниц
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья на анатомические части
2-е изд., перераб. И доп.
автор
коллектив авторов
1 404 ₽
Начислим
+42
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программе
О книге
В учебнике обобщены и систематизированы основные производства малых предприятий, занимающихся разборкой сельскохозяйственного сырья на анатомические части. Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».
Жанры и теги
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Коллектива авторов «Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья на анатомические части» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+Дата выхода на Литрес:
11 августа 2021Объем:
366 стр. ISBN:
978-5-8114-7327-4Общий размер:
18 МБОбщее кол-во страниц:
366Правообладатель:
Издательство ЛАНЬ