Основной контент книги Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия
Текст
Объем 351 страница
2011 год
Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия
Входит в серию «А дома вкуснее!»
Нет в продаже
О книге
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.
Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.
Жанры и теги
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга «Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
12+Дата выхода на Литрес:
20 июня 2011Дата написания:
2011Объем:
351 стр. 2 иллюстрацииISBN:
978-5-386-03060-5Составитель:
Правообладатель:
РИПОЛ Классик