Цитата из книги «Программа восстановления иммунной системы»
Как глютен запускает иммунную реакцию? Допустим, вы съели на завтрак вкусный, насыщенный глютеном круассан или бейгл. Если у вас нарушено пищеварение или слизистая кишечника ослаблена или отличается повышенной проницаемостью, велик риск того, что не до конца переваренные частицы глютена просочатся сквозь слизистую кишечника и проникнут в кровоток. Там глютен столкнется с клетками иммунной системы, которые опознают его как чужеродное тело. (Я объясню этот механизм в подробностях и расскажу, как его испра
Другие цитаты
Нет в продаже
Возрастное ограничение:
12+Дата выхода на Литрес:
25 апреля 2018Дата перевода:
2018Дата написания:
2013Объем:
433 стр. 39 иллюстрацийISBN:
9785001008774Переводчик:
Правообладатель:
Манн, Иванов и Фербер (МИФ)