Цитаты из книги «Персики для месье кюре», страница 5

«Некоторых людей никак не исправишь. А за некоторыми и вовсе тянется такой ядовитый след, что любого сразу отравит, стоит ему тот след пересечь.»

«Самое сложное в людях то, что они меняются. Порой до неузнаваемости».

В августе в Париже часто дуют ветры, и тогда кажется, что по пыльным улицам носятся маленькие дервиши, одетые в лохмотья; они скользят по тротуарам и что- то ищут, оставляя на щеках и ресницах прохожих колючие сверкающие песчинки; а солнце пялится на них с небес, точно белый подслеповатый глаз, и жара стоит такая, что люди начисто лишаются аппетита.

....люди-то повсюду одинаковы. Соскреби краску и под ней обнаружишь все то же самое, сколько бы слоев ты ни соскреб.

Знание - вещь не всегда удобная. Даже власть отнюдь не всегда оказывается благом.

— Я не хочу, чтобы ты умирал, джиддо. Ты должен показаться врачу.

Старый Маджуби покачал головой.

— Я не умру, обещаю тебе. По крайней мере, пока эта книга не будет дочитана до конца. А это, если ты помнишь, очень длинная книга, и вся написана по-французски, и шрифт в ней довольно мелкий, а глаза мои уже далеко не так остры, как прежде…

«Возможно, быть изгоем — это просто уметь видеть вещи как бы со стороны.»

«Я бы лучше доверилась старому и мудрому человеку, чем тому, у кого куча дипломов и докторских степеней;»

«Еда — это своего рода универсальный паспорт. Какие бы сложности ни возникли в плане языка, культурных разногласий или географических сложностей, еда способна преодолеть все на свете».

Я всегда занимаюсь готовкой, если душа моя неспокойна; я люблю простые рецепты и с удовольствием мою, чищу и режу, понимая, что если строго следовать правилам, кушанье никогда тебя не разочарует. Если бы так же просто было с людьми! Если бы так же просто было понять их души - и свою собственную!