Читайте только на Литрес

Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

Основной контент книги Социальная безопасность и общественное питание в России. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Текст PDF

Объем 98 страниц

2024 год

0+

Социальная безопасность и общественное питание в России. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.

Читайте только на Литрес

Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

990 ₽

Начислим

+30

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 99,01 ₽ с покупки её другом.

О книге

Впервые в научной и деловой литературе рассмотрены роль и но-вые задачи социально ответственного ресторанного бизнеса по его влия-нию на обеспечение социальной безопасности населения России в эпоху массового потребления. В ней рассмотрены особенности

общественного питания в эпоху массового потребления и задачи социально ответствен-ного ресторанного бизнеса. Дана характеристика социальной безопас-ности как результата эффективности функционирования сферы обще-ственного питания и ресторанного бизнеса.

Показана роль ресторанного бизнеса в улучшении физического, психического и социального здоровья населения как составляющих социальной безопасности. Приведены спо-собы управления ресторанным бизнесом и цифровые технологии как фактор обеспечения социальной

безопасности населения.

Монография предназначена для предпринимателей и руководите-лей предприятий общественного питания и ресторанного бизнеса. Она будет полезна работникам органов законодательной и исполнительной власти РФ, субъектов РФ и муниципальных образований, а

также ши-рокому кругу читателей, интересующихся современными проблемами ресторанного бизнеса и общественного питания.

Книга предлагается в качестве дополнительного учебного материала для студентов высших учебных заведений экономического и управленческого профиля изучающих учебные дисциплины "Экономическая безопасность" и " Экономика и управление в сфере

общественного питания

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Дмитрия Васильевича Машина «Социальная безопасность и общественное питание в России. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
05 мая 2024
Дата написания:
2024
Объем:
98 стр.
ISBN:
9785406132661
Общий размер:
1.5 МБ
Общее кол-во страниц:
98
Правообладатель:
КноРус
Черновик
Средний рейтинг 5 на основе 128 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,2 на основе 987 оценок
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 167 оценок
Текст
Средний рейтинг 4,9 на основе 166 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,7 на основе 1783 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,9 на основе 143 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,8 на основе 697 оценок
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,3 на основе 763 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,7 на основе 702 оценок
Черновик
Средний рейтинг 4,9 на основе 393 оценок