Читать книгу: «Мясник»

Мясник

Карл-Хайнц Мюллер был крепко сбитым человеком с потемневшим, изрытым оспой лицом — из тех, что встречаются на полотнах фламандских художников. В тридцать лет он женился на Ангелике, молодой соседской девушке. За годы брака она родила ему пятерых детей — четырёх дочерей и сына, появление которого Карл-Хайнц счёл окончательным доказательством разумного устройства мира.

В деревне хватало приезжих, но Карл-Хайнц принадлежал к старожилам. Больше пяти поколений его предков родились и прожили на этой баварской земле. Всё вокруг было ему родным и привычным. Даже колючие осенние ветры, каждый год налетавшие с запада и с удивительным постоянством ломавшие его теплицы, были здесь своими. Люди знали Карла-Хайнца и хорошо помнили его отца, от которого он унаследовал семейное дело — мясную лавку и поле, где теперь созрели кормовые злаки.

Имел он также дюжину овец, сотню свиней и десяток коров, с которыми хлопот было немало. Для изготовления колбас требовалась и говядина. Покупать её на стороне Карл-Хайнц не любил, хотя приходилось, поэтому на ярмарке он приобрёл племенного быка. Вот теперь-то он будет сам себе хозяин.