15 лет назад я в один день отказался от мяса, рыбы, яиц, сахара, мучного и кофе. За первые два месяца я потерял 25 килограммов. Тогда мне казалось: чем больше продуктов я исключаю, тем правильнее становится моё питание. Но годы показали, что всё гораздо сложнее.
В этой книге я честно рассказываю, почему после резкого похудения начал мёрзнуть, откуда появился вечерний голод, что показали анализы крови и какие ошибки в питании я обнаружил лишь спустя годы.
Но были и результаты, которых я не ожидал. Сегодня, в 47 лет, кожа моего лица сохранилась гладкой и без морщин. В книге я разбираю, какие особенности питания и образа жизни могли на это повлиять и почему не связываю результат с одним продуктом или одним отказом.
Это не призыв повторять мой путь. Это мой 15-летний эксперимент — с ошибками, последствиями, неожиданными результатами и выводами.

Об авторе
Николай Щербаков — автор книг и практических проектов о внутреннем диалоге, тревожных мыслях, интуиции, внимании и осознанности.
В своих книгах он соединяет многолетний личный опыт практик внимания, медитации и наблюдения за внутренними процессами с простыми упражнениями, которые можно применять в повседневной жизни.
Автор книг «Код интуиции», «Судьба по заказу», «А что, если всё будет хорошо?», «Мысли по кругу» и других практических проектов.
Помимо книг, Николай создаёт мобильные приложения, которые помогают переносить практику в повседневную жизнь: Intuition Trainer — для тренировки интуитивного выбора, Breath Prana Moment — для дыхательных практик, Moment Now — для развития осознанности и возвращения внимания в настоящий момент, Phone Detox — для цифрового детокса и более осознанного использования телефона, а также Should I? — помощник для анализа сложных решений.
Основная идея этих проектов — не только читать о внутренних изменениях, но и постепенно применять полученные навыки в обычной жизни.

