Деликатесы

автор

Игорь Ружейников

Входит в серию «О вкусной и здоровой пище»

Аудио

0,0

Оцените книгу

Оставить отзыв

Нет в продаже

О книге

Андрей Захарин, главред издательского дома «Гастроном» и Глеб Марач, исполнительный директор ресторанной группы компаний «354» рассказали о современном понятии «деликатес». Кое что о японской говядине, специфических сортах кофе, чёрной икре и камчатском крабе.